PATISSIER H/F

SBC, cabinet de recrutement spécialisé dans la grande distribution recherche pour l'un de ses clients un :

PATISSIER H/F

L'entreprise:

Vous intégrez un magasin qui valorise la proximité avec les équipes et les clients. Dans un souci d’évolution permanente, cette enseigne adapte au quotidien ses produits et ses services pour toujours mieux répondre aux attentes de ses clients. .

Vos principales missions :

- Cuisiner et préparer tous nos pâtisseries, viennoiseries...
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur
- Gérer les plannings de fabrication et de vente
- Assurer les contrôles qualité
- Préparer les commandes clients

Vos qualités en action :

- Connaissance en pâtisserie
- Bonne maîtrise culinaire et goût
- Rigueur, organisation et propreté
- Rapidité d'exécution et dextérité manuelle
- Sens du contact et du service client
- Esprit d'équipe

Votre Profil :

- Titulaire d'un CAP en boulangerie / pâtisserie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier
- Savoir effectuer des opérations arithmétiques
- Etre matinal